Venison & Wild Boar Terrine

Es una receta hipoalergénica completa que no contiene cereales, elaborada con carne de venado y jabalí. También hemos añadido patatas, calabaza, zanahorias, judías verdes y manzanas, junto con nuestra mezcla de hierbas aromáticas

Hemos incorporado también aceite de cáñamo fibra rica en ácidos grasos

Composición: 60 % ingredientes recién preparados: ciervo 30 %, jabalí 30 %, patatas 4 %, calabaza moscada 3 %, zanahorias, judías verdes 1 %, manzanas, minerales, aceite de cáñamo 0,1 %.

Componentes analíticos: proteína bruta 10,1 %, grasa bruta 6,8 %, ceniza bruta 2,5 %, fibras brutas 0,5 %, humedad 78 %. Energía 106 kcal/100 g